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【鬍鬚張品牌故事】
鬍鬚張的由來要追溯到民國49年(西元1960年)，民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。
由於味道好、口味佳、真材實料，所以好口碑帶來了極佳的生意。
鬍鬚張的創始人張炎泉先生，因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時，
實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子，
而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」，因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走，
倒和他魯肉飯同樣有名，於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。
【招牌黃金粹魯】
精選禁臠肉，以獨特珍貴配方，
熬燉六小時以上，香而不膩，入口即化，
甚是美味送禮自用兩相宜
【黃金雞絲】
採用合格雞肉廠商所提供的優良肉品，選取不帶骨不帶皮的雞胸肉，吃起來不油膩。加上特製的雞汁及雞油，入口的香味就是與眾不同，甚是美味。送禮、自用兩相宜
<黃金雞絲>
內容物:水、雞肉、雞油、醬油、鹽、糖、洋蔥、紅蔥頭
食品添加物:味精(調味劑)
淨重:200g(固形物79g)
保存條件:常溫25℃以下陰涼乾燥處
有效期限:一年
原產地:台灣
<黃金粹魯>
產品成份：豬肉、水、醬油、糖、鹽、蔥酥、蒜頭、洋蔥、米酒、八角粉、花椒粉、甘草粉。
食品添加物：味精(調味劑)
淨重：200g(固形物95g)
食用方式:
1.電鍋之外鍋水量約半杯水
2.放入調理包，蓋上鍋蓋，按下電源開關
3.蒸約10-15分鐘確認完全加熱即可食用
4.將內容物淋在熱騰騰的白飯上食用
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【鬍鬚張】黃金粹魯-黃金雞絲(5包任選組-每包200g)心得
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【鬍鬚張】黃金粹魯-黃金雞絲(5包任選組-每包200g)口碑推薦
- 品號：4104859
- 精選禁臠肉，獨特珍貴配方
- 榮登2007十大伴手禮第一名
- 熬燉六小時鹹香不膩入口即化
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飄香50年的古早味，『鬍鬚張』超香的人氣招牌黃金粹魯來嘍!
精選禁臠肉，以獨特珍貴配方，熬燉六小時以上，
香而不膩，入口即化。賣到世界都知道
還榮登2007年十大伴手禮豬肉類的第一名。
拌飯拌麵都好吃，美味送禮自用兩相宜。
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還榮登2007年十大伴手禮豬肉類的第一名。
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